本网讯：北京房山区食用菌规模越做截止大，食用菌的年产量占整个北京的５０％以上，为城效提供了丰富的食用菌来源，随着北京格瑞拓普生物科技有限公司工厂化白灵菇、青龙湖庙耳岗菌棒生产基地的正式投产，其产业化水平进一步提升。

　　房山区及周边地区野生菌种资源丰富，人工种植始于1980年，具有多年的种植传统，为进一步调动广大农民种植食用菌的积极性，扩大生产规模，促进食用菌向产业化方向发展。近两年来，该区先进引进了北京格瑞拓普生物科技有限公司、青龙湖庙耳岗菌棒两个大型食用菌企业，经过紧张的建设和施工，两企业菌种车间、接种车间、高压灭菌车间等全套生产设备已安装调试完毕，并进入正式生产。北京格瑞拓普生物技术有限公司工厂化白灵菇生产能力已达到日产2吨，正在进行ISO9001、EUREPGAP及HACCP三项认证，产品销往北京、上海、广州等地，而且产品供不应求。公司将生产后的余料送往青龙湖庙耳岗菌棒基地经过再次加工可制成菌袋，用于农户种植中低档菇种。庙耳岗菌棒生产基在地年生产金针菇、平菇、茶树菇等十几个品种的食用菌菌棒8800万棒，可直接带动3000多农户从事食用菌生产。为了使农民的利益得到有效保障，基地还对产品实行回收、保鲜、加工、销售等一体化服务。

　　为了给广大农户提供更多的发展食用菌生产空间，先后在长阳、阎村、大石窝、张坊等乡镇建设设施大棚。龙人绿业、长水农艺园等4个百栋以上高标准设施园区全面建设。另外，大安山乡积极发展煤炭替代产业，利用废旧巷道栽培食用菌，拓宽了食用菌产业发展领域和模式。史家营、蒲洼、河北等3个山区乡镇对2万亩野生食用菌进行保护性开发。食用菌产业已经形成了浓厚的发展氛围。