武汉市食用菌年产值已达2亿元，种植面积也扩大到5000万平方米，成为该市特色农产品种植中的佼佼者。市农业局种植业处负责人称，未来数年内，全市食用菌种植面积将扩大3倍，现有的菌种（培育食用菌的原料）数量完全能满足这一需要。     
　　近年来，武汉市食用菌产业发展迅速，现有29个乡镇从事食用菌生产，栽培品种13个，年总产量4.6万吨。其中，新洲是全省最大的双孢蘑菇生产基地，已有6000多户菇农，产品远销往福建、山东和香港等地。