锐意进取 开拓创新

                        ??中国食用菌协会第四届会员代表大会纪实

 

    中国食用菌协会第四届会员代表大会暨食用菌产业推进经验交流与国际合作研讨会，于2005年11月17日～19日在江苏省南通市安惠国际食用菌科技园隆重举行。来自全国33个省、自治区、直辖市的食用菌生产、加工、销售企业以及科研、教育、行政管理、协会组织等各部门的参会代表及参展企业和应邀出席开幕式的国家有关部委、江苏省政府、南通市政府领导及外宾和前来观展参会的业内人士共700多人出席了开幕式大会。

开幕式

这次大会，是在党的十六届五次全会胜利召开之后，全面落实科学发展观，构建和谐社会，节约型社会的大好形势下召开的，是中国食用菌产业总结过去，开创未来的一次盛会。此次大会的主要议程是：一、听取并审议第三届理事会的工作报告和财务报告；二、修改中国食用菌协会章程；三、选举第四届理事会机构；四、评比选优表彰颁奖；五、讨论食用菌行业“十一五”发展规划；六、学术报告、技术交流、信息发布；七、新产品新技术展览展示和品牌产品推介及中欧企业交流洽谈。

安惠国际食用菌培训中心

11月17日上午9点，大会开幕式在安惠国际食用菌培训中心报告厅隆重举行。中国食用菌协会常务副会长姜保忠主持了开幕式。大会的议程共11项。会议开始，全体与会人员首先向已故的中国食用菌协会名誉会长杨新美教授默哀表示深切的悼念。

中华全国供销合作总社监事会副主任李树萍致开幕词。李树萍讲到，新世纪的头五年是我国历史上不平凡的五年，是继往开来、与时俱进的五年，我国食用菌行业在党的十五大、十六大以来方针的指引下，全行业共同努力取得巨大成就。2004年全国食用菌总产量达到1160 万吨，比2000年663万吨，增加了75%。2004年食用菌产品出口创汇9亿美元，比2000年6亿美元，增长50%。食用菌主产县（年产值超一亿元）达到100个，产地批发市场10多家。食用菌消费逐年扩大。全国食用菌从业人员2000万。中国食用菌总产量占到世界总产量的70%，成为食用菌生产第一大国。

    近五年来，食用菌产业发展得到中央领导和各有关部门的重视和支持，胡锦涛总书记分别视察了山东定陶蘑菇基地和四川南充灵芝基地，回良玉副总理两次批示中国食用菌协会的报告，姜春云副委员长视察北京基地专门听取协会的汇报，作了指示和题词“把食用菌产业做大做强”。中央各部门科技部、农业部、财政部、国家质量监督检验检疫总局等分别听取协会的专题汇报，并给予大力支持，提高了食用菌产业的地位。

    中国食用菌协会加强了同行业内各协会（学会）的联系，共同开展活动，促进行业发展。中菌协积极贯彻一手抓生产、一手抓消费的方针，努力扩大内需，自2003年至2005年联合中国烹饪协会连续组织了三次全国及国际食用菌餐饮比赛，评选名店、名厨、名菜，推动食用菌消费。自2004年开始，先后开展了科技年、菌种年的活动，实施标准化示范基地活动。2002年应对境外风波，组织了香菇甲醛测试，2004年应对日本的种苗法修正案，组织了DNA指纹图谱的测试工作。每年突出抓一个品种组织研讨会，专题深入研究行业产品问题，推动行业发展。

    中国食用菌协会积极开展国际交流，申请加入国际蘑菇学会，顾二熊会长被推选为国际蘑菇学会副主席，中国食用菌产业在国际上有了一席之地。积极开展亚太地区食用菌联谊活动。还同欧盟成员国荷兰开展“小蘑菇?大商业”的活动。举办GMS食用菌培训班，为东南亚国家培训了技术管理人员。从而提高了中国食用菌行业在国际上的地位，发挥作用。

    李树萍说，展望今后五年，任重道远。要贯彻党的十六届五中全会精神，提高创新能力，依靠科技进步，振兴菇业经济，努力增加菇农收入，改善居民生活，提高健康水平，实现社会和谐发展，为向食用菌强国迈进，为社会主义建设事业做出更大的贡献！

开幕式上，工作人员宣读了国际蘑菇学会主席格雷格?西摩先生、全国政协副主席白立忱先生、科技部副部长李学勇先生、中国食用菌协会名誉会长（原农业部副部长、中国食文化研究会会长）杜子端先生等人为大会发来的贺电和贺信。

　　陆解人常务副会长以“坚定信心，持之以恒，为中国食用菌产业迈入强国而奋斗”为题，代表中国食用菌协会第三届理事会做工作报告，他的报告分二个大部分：一、1、回顾五年来的工作情况，讲述了12个方面的协会主要工作和做法；2、食用菌产业和协会的工作得到了各方的支持；3、以及工作中存在的问题，从6个方面总结了协会存在的问题；二、对新一届理事会的工作建议。

颁奖现场

　　11月17日上午，焦长根副会长向大会报告了“评比选优”情况。对全国各食用菌基地、企业、名牌产品、优秀企业家、优秀科技人才、先进工作者及科研成果等方面共计233个单位和个人予以表彰。顾二熊、李树萍、陆解人等领导为获奖单位和个人颁奖。

11月17日下午，卯晓岚、罗信昌、谭琦等中国食用菌协会专家委员会专家以及欧盟的食用菌专家分别向大会做专题报告。

11月18日上午，管士萍秘书长作了“中国食用菌协会章程修改的说明”和“中国食用菌协会第二届理事会财务情况的报告”。

代表们踊跃投票

姜保忠副会长作了“关于中国食用菌协会第三届理事会换届情况的说明”的报告。他说：这次改选理事会是在反复协商、征求各省协会及主管部门意见基础上产生的。现确认理事候选人204名；常务理事候选人102名；协会负责人候选人，会长1人，常务副会长1人，副会长26人，秘书长1人。全体代表进行了投票选举。姜保忠副会长宣读了选举结果，顾二熊会长因工作原因辞去中国食用菌协会会长之职，选举为中国食用菌协会名誉会长，并继续担任国际蘑菇学会副主席的职务；中华全国供销合作总社监事会副主任李树萍当选为新一届中国食用菌协会会长。

选举投票后，顾二熊会长在会上作了总结讲话。他说：感谢各位理事五年来的大力支持，中国食用菌产业是朝阳产业是值得大家为之奋斗的一个利国利民的好产业也符合国际的发展方向，今后本人一定更加支持食用菌产业的工作，进一步加强中国食用菌产业与各国食用菌同行的交流，推进中国食用菌产业发展。

李树萍在当选后新一届中国食用菌协会会长后，表示要向各位专家代表学习，在上届理事会的工作基础上进一步推进中国食用菌产业发展，做大做强中国食用菌产业。

协会领导在展场上翻看《年鉴》

此次会议还由食用菌市场杂志负责编辑出版了一本精美的论文集。许多代表拿到论文集时，爱不释手。这次大会的论文集分9个栏目，刊出了55篇文章，新增了市场研究、循环经济、餐饮内需等方面的论文，开辟了新的研究领域。同时，在会期还推出中国食用菌产业第一本纪实性《年鉴》，该书由顾二熊会长做序，《年鉴》分为三个部分，一是2000年前综述，二是2000年至2003年工作简述，三是2004年中国食用菌产业发展纪实。全书系统地汇总了中国食用菌产业的大事记，并编入了大量详实的历史文件资料，深受参会代表欢迎，纷纷购买。

国外友人在画展上

会期还安排了“中国食用菌、药用菌及毒菌等经济真菌科学画展”，该画展是我国著名菌物学家卯晓岚先生30多年间利用工作业余时间绘画的1500多幅彩图中精选的300多幅。画展的展出赞许声不断，顾二熊会长在留言簿上写到：感谢教授为中国食用菌产业发展所做杰出贡献。据了解，卯先生的画展曾在纽约、香港、北京等地展出过，受到国内外同行的一直好评。与会人员还参观了位于安惠生物科技园内的中华灵芝文化馆，该馆系统的对我国灵芝文化进行了图文讲解及标本展示。

　　11月18日下午，自中国加入世贸组织以后，我国的食用菌产业面临着极大的考验，为了加速国际化进程、使我国的食用菌企业进一步拓展国际市场，根据中国食用菌协会与欧盟的合作项目安排，召开了主题为“小蘑菇?大商业”的商贸洽谈会，来自欧盟的9家企业的主要负责人员在食用菌栽培、产品加工、培养基质生产、贸易以及种植技术培训等几个领域到我方寻求合作。来自我国主要食用菌企业的51名代表参加了此次商贸洽谈会。洽谈会议由中国食用菌协会副会长焦长根主持，陆解人常务副会长出席了洽谈并同欧盟代表团团长进行了亲切的交谈。洽谈项目30多项，达成意向近20个。

酒会会场

    11月19日晚，大会组委会举行闭幕酒会，陆解人常务副会长宣布大会胜利闭幕。

中国食用菌协会第四届会员代表大会暨食用菌产业推进经验交流会与国际合作研讨会是2000年以来我国食用菌产业最重要的一次会议，是锐意进取，开拓创新的一次盛会。与以往会议相比，这次会议有三个显著特点：一是参会人数最多(700多人)，代表面最广，规模最大；二是论文质量高，论文选题范围广；三是会议的现场“安惠国际食用菌科技园区”代表中国食用菌产业发展的方向。

　　据了解，此次会议的圆满召开得到了江苏省政府、南通市政府及江苏省食用菌协会、安惠生物科技有限公司、中国食用菌商务网和食用菌市场杂志的全力支持和参与，得到各省食用菌协会、各地主产县政府和食用菌管理部门及全行业同仁的支持参与，得到中央电视台等新闻媒体的支持，此次会议将在中国食用菌产业的发展历史上产生重要影响。