本网讯：据江山方面消息，江山菇市又掀“抢”菇潮，白菇富民菇农笑。在现场，江山市凤林镇茅坂三村的菇农张仁水告诉笔者，今年他种了2.4万袋白菇，10天前开始采头茬，目前只采了4000袋，毛收入已达7000多元。他满脸笑容地跟笔者算起了账：“每袋白菇至少可采1斤菇，按目前菇价走势，今年白菇每公斤均价可能要4元，除去成本等开支，至少可赚3万元。”
　　据了解，目前江山白菇市场每天的白菇交易量已达200多吨，白菇上市的高峰期即将到来，据预测，交易量将达到300多吨。
　　白菇市场的热闹场面，是江山市食用菌产业迅速扩张的一个镜头。近年来，江山市把发展食用菌作为农业增效、农民增收的主导产业来抓，出台了一系列优惠政策，以食用菌园区建设为抓手，培育规模户、规模村，引入工业化生产模式和食用菌产销联合体。目前，该市种菇户平均规模达2万袋，而5万袋以上的达250多户，荣盛、天天等食用菌公司种植规模均超过100万袋，种植100万袋以上的基地村有30个，1000万袋以上的乡镇有5个，全市种菇户有7000多户2万多人。
　　江山市还实施科技推动作用，以发展秀珍菇、竹荪为突破口，形成多品种发展格局，填补了白菇季节后的空白，使菇农四季有菇种，常年有收入。目前该市有白菇加工企业6家，年加工能力6000多吨，以解决食用菌贩销为主的农贸城已投入运行。据统计，去年江山市食用菌产业产值预计可达5.1亿元。

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