本网讯：据中国海关消息，云南省2005年1-11月食用菌出口创汇8,454万美元，较上年增长6.4%，其中：松茸创汇5,187万美元，占创汇份额的61.4%，盐水小蘑菇和罐头创汇69万美元，占0.8%，干牛肝菌创汇850万美元，占10.1%. 
　　 
出口国家和地区达28个，分别是亚洲的缅甸、中国香港、印尼、日本、黎巴嫩、马来西亚、新加坡、韩国、泰国、越南、中国台湾；欧洲的比利时、德国、法国、意大利、荷兰、西班牙、保加利亚、匈牙利、波兰、瑞典、瑞士、拉托维亚、俄罗斯、乌克兰、克罗地亚；北美洲的加拿大和美国。 　　 
出口的企业达58家，创汇额达300万美元以上的企业有10家。 

野生菌的创汇情况
　据云南省商务厅、省供销社和省食用菌协会等部门的统计，2005年，云南省出口的野生食用菌占到了全国出口总量的70%，共创汇7000万美元，居全国首位，产品销往世界的40多个国家和地区，野生食用菌已成为该省的大宗出口商品。

　　目前，云南野生食用菌产业从事收购、加工、出口的企业、公司已逾400余家，每年季节性从事野生食用菌采摘、收购、运输加工等方面的人数达到500多万人，扩大了就业，带动了一方经济的发展。商品有鲜品、盐渍品、热风干燥品、冻干产品、速冻产品、罐头产品。松茸、牛肝菌、羊肚菌、块菌等已逐渐开发成较大宗的出口商品,远销日本、意大利、法国、德国、美国等国家。

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