本网讯：据奎屯市有关方面消息，日前，新疆奎屯第一家食用菌协会——奎屯市兴农食用菌协会在新疆生产建设兵团农七师一三一团场挂牌成立。它的成立标志着奎屯市和一三一团食用菌产业向组织化和产业化方向迈出了坚实的一步。

　　食用菌以其营养丰富、好吃等特点深受人们的喜爱。一三一团是产棉团场，棉籽壳是食用菌很好的袋料，这为职工大力发展食用菌种植行业创造了良好的外部环境。以前，该团场的职工种植食用菌大都是单干，没有好的专业技术指导，不仅成功率低，而且所引进的新品种没有正规的销售渠道，得不到广泛推广。为做大做强食用菌产业，把发展食用菌生产作为农工发家致富的突破口，促进其规范发展，切实保护农工利益，奎屯市科协、奎屯市民政局、农七师一三一团经多次协商，最后决定成立奎屯市兴农食用菌协会。

　　此协会成立后，将本着“服务会员，富裕农工”，为每个会员提供产前、产中和产后服务的宗旨，加强与外界信息沟通，建立广泛的联系，组织会员种植适销对路的食用菌品种，为食用菌爱好者及种植户提供很好的交流平台，并将围绕食用菌种植技术推广及食用菌良种引进、经销等内容开展一系列活动，为金三角地区食用菌产业的发展起到示范带头作用。

　　据介绍，奎屯市兴农食用菌协会现有会员52人，他们均为奎屯市及一三一团的食用菌爱好者及种植户，目前示范种植的菌类有杏鲍菇、鲍鱼菇、绣球菌等30余个品种，其中绣球菌首次在奎屯种植。
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