本网讯：据秘书处编译自美国蘑菇理事会网站报道，2006年9月，美国蘑菇理事会将在西夫韦（Safeway）连锁超市集团的下属500家卖场中发起新一轮的促销活动。如果此次促销活动取得成功，蘑菇理事会将于2007年在更多的超市里推广此活动。此次活动的目的是力争在美国的蘑菇月（注：美国农业部宣布每年的9月为该国的蘑菇月），提高消费者对食用菌的认识，促进食用菌的消费。具体促销策略是在Safeway超市所销售的所有肉食产品的包装上贴上有关食用菌的宣传广告，广告内容为将食用菌和肉食一起烹调的建议和简易菜谱，此举可时刻提醒消费者在购买肉食时千万别忘了购买食用菌，因为食用菌是搭配肉制品的首选食物。
　　本次促销活动从9月4日开始，10月1日结束，将在Safeway集团下的Vons、Tom Thumb, Randall's、 Pavilions、 Genuardi’s、 Dominicks 和 Safeway.等多个品牌超市予以开展。

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