本网讯：据首都科技网报道，2006年，中国农业大学食用菌研究室与延庆县科协等单位合作，在延庆县阔利达公司、北京德大兴旺养殖有限公司等牛场利用牛粪栽培双孢菇高产技术的示范栽培，已初见成效。
  11月3日，北京电视台科技全方位栏目记者应延庆县科协之邀，到延庆县两个菌种厂进行实地采访。
  中国农业大学王贺祥教授向记者介绍了情况，王教授讲，将牛粪和延庆县丰富的玉米秸秆混合发酵后可栽培双孢蘑菇、鸡腿菇、大球盖菇和草菇等多种食用菌是一个一箭三雕的产业，第一只雕是可以产出食用菌产品；第二雕是减少了秸秆的剩余量，降低了焚烧秸秆对环境的污染；第三只雕是生产了大量的有机肥，促进了有机农业的发展。
  不仅为农民致富开辟出新路子，还是保持生态良性循环的有效途径之一。编辑：flower.