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    试水日本获成功 日本40%松茸来自云南

    发布时间:2007-01-11

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:据新浪网报道,“作为省松茸分会会长,我最欣慰的事是什么?去年,在日本执行肯定列表制度等重重压力下,云南松茸整整赚回了5200多万美元,可以说95%的松茸经营户都赚到了钱,这一双赢的局面是近几年少见的。”昨日,拿着当日出炉的云南松茸2006年出口总结数据,省国际商会松茸分会会长汤希金接受了专访。
      松茸均价涨了15美元
      统计显示,去年,云南鲜松茸出口量为858吨,创汇4783万美元;松茸制品出口254吨,创汇433万美元,鲜松茸及松茸制品合计创汇额在5200万美元以上。从数字来看,云南鲜松茸去年的出口量较前一年减少了近300吨,为何经营户还不亏反而大赚了呢?
      “这主要因为我省的出口单价大幅提高了,2005年云南松茸在日本市场的均价只有近40美元/公斤,去年达到了55美元/公斤,8月份的最高价曾达到120美元/公斤。”汤希金解释道:出口产品价格的提高,本土收购价的稳定,让云南的经销商们尝到了甜头。据悉,由于日本实行肯定列表制度及气候等原因,去年,韩国、朝鲜松茸的出口量明显减少,而国内的四川、吉林等省份的松茸出口也受到了限制,由此导致日本国内松茸缺货、价格大涨;与此同时,云南松茸采摘、经营在省商务、林业、濒危办等部门的协调管理下,保持了较平稳的出口势头。上述因素有效巩固了云南松茸在日本的占有率,并提升了价格。
      云南松茸进入日本市场已有很长的历史,目前,日本消费的40%的松茸来自云南。可以说,经过多年经营,云南松茸在海外市场已基本占稳了脚跟。但汤希金告诉记者,今年的第一件大事仍是到日本举办云南松茸促销活动。
      年内进军珠三角
      记者昨日从省国际商会松茸分会获悉:今年下半年,继开拓香港市场之后,我省有关部门计划再赴澳门特区举办松茸美食节,以通过这两大市场的带动作用,把云南松茸引进整个珠三角区域。
      长期以来,云南松茸出口主要依赖日本市场,导致出口价常常受日本经销商和市场的制约,为此,打开更大的市场已成云南松茸企业的共识。去年,我省赴香港举办松茸美食节后,引起了当地大型餐馆、酒楼的关注,一些酒楼已开始向云南订货。“我省计划在此基础上开拓澳门市场。届时,如果日本市场松茸价格下跌,我们就可选择往港澳地区发货。”省国际商会松茸分会负责人说。

    责任编辑:紫晴

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