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    蘑菇、泡菜、禅茶 特色美味引来龙头企业

    发布时间:2008-08-29

      来源:中国食用菌商务网

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       本网讯:2008年8月28日,由成都市农委、成都市商务局、成都市工商局、成都市农发投公司、成都市农物投公司共同举办,天府早报参与协办的“丹云景”杯“农产品·成都造欢迎大家来品尝”系列活动之十一——“心手相连共建家园”暨成都市重灾区农业共建活动,在彭州蔬菜批发市场隆重举行。活动不仅吸引了彭州市、都江堰市、崇州市和大邑县恢复农业生产特色农产品现场大显身手,还引来多家龙头企业与灾区现场签约,确定对口帮扶和长线合作关系。

      一壶禅茶:丹云景公司别致亮相

      两个身着旗袍的美女,数杯绿意盈然的“三昧水禅茶”,成都丹云景公司以这样别致的方式亮相,让许多闻香而来的老百姓感叹不己:“原来彭州有这么好的地,可以种出这么香的好茶。”该公司总经理李艳文以“携手同心共建家园”表达了公司在彭州全面启动灾后重建之时,与灾区群众一起共建家园的决心。

      成都丹云景公司是一家集种植、研发、产销于一体的专业茶业公司。其种植基地位于著名的旅游胜地——彭州市丹景山镇。公司生产的“三昧水禅茶”取材优质,质量上乘,是原生态的有机食品。作为重灾区的一家本土企业,该公司长期以来致力于依托彭州的优质资源,发展以茶叶为核心的特色农业,取得了良好的社会和经济效益。地震发生后,彭州市部分村镇受灾严重,群众生产生活陷入困境,该公司以积极的行动帮助受灾群众生产自救,对成都市市级贫困村——隆丰镇富集村,在农作物栽种技术、种苗、资金、农资等方面积极投入,进行全面帮扶,帮助受灾农户尽快恢复生产。对丹景山丹景村、双松村,该公司将现有茶园逐步扩大,建立有机茶示范种植基地,形成公司、合作社、农户三方协作,共同发展的模式,帮助村民开展专业种植活动,自力更生、增产增收。

      李艳文透露,丹云景将依托科研单位的技术支持,致力于促进茶叶产业示范性经营的规模化发展。依托现有佛教圣地“三昧水”茶陇山为茶树种植基地,与丹景村茶叶专业合作社建立集茶树种植、特色茶艺、山村观光等于一体的现代生态农业园区,力争于2015年前建成有机茶园一万亩,形成年产名优有机茶1000吨的规模,吸纳受灾群众务工,并带动种植、观光产业的发展。

      一坛泡菜:纪念震中遇难的妈妈

      都江堰欣禾实业有限责任公司生产的“杜二哥”泡菜,昨日也在现场形成热潮。但鲜有人知道,对该公司董事长杜斌来说,这年产万吨的泡菜,如今对他而言,不仅是产业发展企业赢利那样简单。一坛泡菜,寄托着他对在地震中遇难母亲的思念。“杜二哥”泡菜的制作均采取传统工艺,这些工艺,都是杜斌的母亲杨玉君传授的。当“杜二哥”泡菜做到年产万吨,远销日本,杜斌跟母亲商量着要寻找年产两万吨的感觉时,突如其来的地震带走了母亲。现场的泡菜,一坛坛用漂亮的玻璃坛盛装,既有我们吃惯的泡仔姜,也有出口日本的真仙乳茄,还有你意想不到的苹果调味品。杜斌说,所有的器皿都来自日本,“杜二哥”泡菜的成功,跟后期采用现代化方式进行管理、销售有莫大关系。

      一袋蘑菇:“预见”着大邑的未来

      来自大邑一袋制成休闲食品的蘑菇,“预见”着未来的大邑,将力争用3年时间,使食用菌产业全面修复并提升栽培水平,建成西部最大的双孢蘑菇生产基地。

      地处成都市西部的大邑县,食用菌种植面积达到4万亩,标准化菇房4599座。去年秋天开始种植的蘑菇,截至今年上半年总收成达到12万吨,产值近7亿元。虽然地震让918间菇房受损,但大邑农村发展局相关负责人如今并不担心:“今年种下去的食用菌,到明年来算账,收成肯定比今年好。”根据7月23日农发局出台的《关于加强蘑菇产业发展的意见》,该县灾后将提升“大邑双孢蘑菇”在全国的知名度,蘑菇产量在未来3-5年将占到该县食用菌的80%以上。同时,该县规划建设的现代农业园区目前签约资金已近亿元,投入已达4000万,其中,包括450亩金针菇种植区。

      一个罐头:蔬菜多元发展现身崇州

      黄桃、草莓、猕猴桃可以做成罐头,青豆、青刀豆也可以做成罐头。崇州展区的一个个果蔬罐头,让家长们大为欣喜:“娃娃不喜欢吃蔬菜,但都对罐头感兴趣,这样吃不抗拒。”把果蔬做成罐头,作为休闲食品,彰显着蔬菜多元化在崇州的发展趋势。2-3年内,崇州将打造出成都蔬菜配送主要生产基地和反季蔬菜基地。即使在鸡冠山这样的重灾镇,也有良好的、因地制宜的发展。

      活动现场:成都蔬菜仍居全国前列

      上午10时30分许,活动启动仪式在彭州市蔬菜批发市场启幕。成都市农委主任郭金安致辞表示,活动的举办,标志着经过生产自救、政府扶持、企业联动,在地震中遭受重创的成都农产品市场,已恢复盎然生机。成都,作为全国最丰富蔬菜品种生产地之一的地位,并未因地震而改变。成都市民,依然可以天天换着花样,大啖成都造的全国领“鲜”蔬菜。

      活动现场,举行了反映重灾区恢复农业生产所做的工作和取得成效的图片展;彭州、都江堰、崇州、大邑四个重灾区受灾村进行了特色农产品展示;成都市农委对抗震救灾优秀龙头企业进行了表彰;受灾村与对口帮扶企业就如何落实帮扶进行了对接及签约。活动之后,与会代表参观了彭州蔬菜中心及受灾村新建蔬菜基地,对彭州蔬菜恢复重建的速度和品质大加赞赏。

      活动由彭州市政府承办,天府早报社、彭州市农发局、都江堰市农发局、崇州市农发局、大邑县农发局、成都市丹云景茶业农业有限公司、彭州弘大市场开发服务有限公司、成都市建稚农业发展有限公司共同协办。

      彭州、都江堰、崇州、大邑四个重灾区是成都市农业大县,是蔬菜、猕猴桃、茶叶、食用菌等经济作物的优势产区。彭州蔬菜是我国重要的南菜北运基地,每年外销80万吨以上,占成都市外销量的一半以上;都江堰的猕猴桃是我国最大的猕猴桃出口基地,主要销往欧盟市场,也是2008奥运认证水果。灾后重建中,3年内成都市将重点发展特色蔬菜、反季或错季蔬菜、外销蔬菜、城市蔬菜、珍稀优质食用菌等绿色蔬菜基地,到2010年将重建重灾区蔬菜生产基地18.6万亩,重建绿色蔬菜生产基地180万亩,反季或错季蔬菜生产基地35万亩,建设优质食用菌基地12万亩。

      同步播报:直营店内彭州蔬菜成都热卖

      清晨8时30分许,彭州市副市长李光辉一行,就赶到成都紫竹南街的彭州市“广德源”蔬菜直营店,准备为天天销售彭州产地直送蔬菜的直营店剪彩。雨后初晴的清晨,剪彩仪式“被迫”延迟:70平方米左右的店铺里,挤满了前来买菜的居民。这场景,为灾区农业大显身手奏响完美序曲。

      2斤仔姜、几个又大又红的番茄,再加一堆青椒红椒,张太婆提着满满一口袋蔬菜,要去排队交钱:“选完了再统一过秤,不然选一样称一样,排队要排多久。”张太婆的家,与直营店毗邻,来这里买菜,成为她每天早饭后的“习惯动作”。虽然知道这里的蔬菜都来自彭州,但张太婆从来没有担心过蔬菜的品质和安全:“根本就没有考虑过,我一直多相信成都当地的产品,大家做生意都要讲个良心。就图个新鲜,价格也合适。”跟张太婆一样,楼景智大爷也选择了彭州蔬菜直营店,放弃了几步之遥的农贸市场,他说产地直送的好处有两个,一是新鲜二是便宜。他像专家一样给大家介绍:农贸市场的菜批发回来以后,经过整理再出售,价格就会高一些;直营店的蔬菜送过来已经整理好了,又因为不经过任何中间环节,所以价格便宜:“从地里挖出来就运来了,哪里还找得到更新鲜的蔬菜?”

      时鲜蔬菜直送社区,是彭州市农业灾后重建所启动的项目。昨日就有40家直营店同步开张,今年底将发展到100家,全部在成都市内。按照规划,直营店第一阶段将在成都主城区内布局220至260家。第二步规划三环路外以及华阳、青龙场、簇桥、黄田坝等卫星城镇和区县,最终蔬菜专营店达到400家以上。

    编辑:皮皮

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