发布时间:2008-09-02
来源:中国食用菌商务网
本网讯:由中国食用菌商务网组织的“全国首次食用菌工厂化生产情况调查”活动目前已接近尾声,有关工作人员正在统计调查问卷,调查结果将在11月召开的全国工厂化生产研讨会上向全行业进行公布。
据了解,此次调查主要从以下几个方面进行,一是全国工厂化生产企业的基数(包括已投产、在建和待建项目),全国食用菌工厂化生产总产量、产值、生产品种;二是与工厂化生产相关的菌种菌需物资设备及生产技术情况调查;三是全国工厂化鲜品市场分布情况(诸品种的经销地、需求量);四是工厂化产品配送路径及经销模式;五是全国工厂化鲜品的总需求及地域需求;六是目前工厂化生产的主要模式;七是工厂化生产存在的问题及经验;八是国家及地方政府对发展工厂化生产(设施农业)的政策资金支持情况。从调查情况看,我国食用菌工厂化生产已初具规模,整体发展情况,沿海地区强于中西部地区,南方地区强于北方地区。其中上海、广东、福建、江苏、山东、北京发展较快。一些主产基地负责同志也看好工厂化生产项目,在实践中他们已感受到只有实现工厂化生产才能从根本上保证产品质量的提升,才能实现市场均衡供应和价格体系建设及保障价格的稳定,才能最大限度地实现资源集约,技术集约,资本集约,形成产业竞争力。据调查当前在各主产基地在建和待建工厂化项目很多。
据介绍,此次调查发现和总结出一批从中国国情出发,依托国内资源优势,借鉴“中国制造”的经验,发挥各地比较优势,在实践成本创新上体现了中国工厂化生产的新模式、新路径。这些经验受到有关专家的高度评价。
据悉,此次调查活动引起业界同仁的关注,特别是一些主产基地县的领导和生产企业。他们认为,中国食用菌商务网作为媒体单位,从产业发展大局出发,组织“全国食用菌工厂化生产情况调查”活动,是件值得支持参与的事,是为促进食用菌产业发展做的一件好事。很多主产基地县领导和生产企业对调查工作给予了积极支持。同时他们表示,全国工厂化会议的举办日期确定会,一定要及时通知他们,将会组织有关部门及相关人员前去参会,以便及时了解食用菌产业工厂化生产情况,为以后的发展做准备。(吕冰)
编辑:皮皮
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