多菌灵具有杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点，是一种较理想的杀菌剂。然而在生产实践中，一些菇农因缺乏用药知识，出现了一些问题。为此，近日笔者走访了沈丘县周营乡食用菌栽培能手谢玉伟，将他所谈到的使用多菌灵时应注意的4个问题介绍给大家。 
        一、市场销售的多菌灵多为50％的可湿性粉剂和40％的胶悬剂。不论哪一种剂型都应选用优质产品，还要注意产品的有效期，生产日期为一年以内的最好，超过这个期限的应酌情增加用量，完全失效的杜绝使用。
        二、多菌灵对毛霉、根霉的防治效果较差，在使用多菌灵时应适当提高培养料的pH值，以抑制毛霉、根霉的生长。由于多菌灵耐高温，使用时最好将培养料进行发酵、高温灭菌处理，以杀灭霉菌。银耳、木耳、猴头菇对多菌灵特别敏感，要避免使用。
        三、用多菌灵拌料，应严格控制药液的浓度，一般用含量为50％的粉剂，以占料干重的0.1％即可杀死和抑制杂菌生长；若加大用量，不但成本增加，还会影响菌丝生长，导致子实体污染。拌料时，要先把药剂溶入足量水中搅拌均匀，拌入料后还要拌匀，以免发生点片污染。
        四、多菌灵在碱性环境中容易分解失效，因此拌料时不能同时使用石灰，更不能把多菌灵、石灰混合液久置。菇农还要注意的：多菌灵易使杂菌产生抗药性，所以应避免长期使用，可交替使用其他杀菌剂。
        另外“多菌灵”是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。目前，我国出口欧盟的脱水蘑菇样品中的"多菌灵"残留量1至10ppm。我国是世界上食用菌生产和贸易大国，每年对欧盟出口的食用菌占整个出口市场份额的三分之一。从07年8月28日起执行欧盟“多菌灵”检测新标准，食用菌曾经遭遇严重贸易壁垒，出口形势严峻。
针对食用菌欧盟“多菌灵”检测新标准，质监部门建议出口企业从食用菌备案，基地备料、接种等环节入手，着力加强对食用菌“多菌灵”残留量的监测；及时掌握欧盟、日本等国家对进口食品化学残留物的新标准、新要求，实施符合新标准的规范化生产体系。
        通过以上观点我们要呼吁的是广大菇农要增强自己科学养菇的观念，切实执行相关相关政策及其法律法规，自觉维护健康的市场秩序，科学养菇于人于己都是不可或缺的一步。