“目前，每平方米菇棚已经采摘了9公斤，达到往常的最高标准。如果接下去，温度适宜，还能够再采摘2批，可以多增加七八千元的收入。”4月8日，在永春县桂洋镇金沙村一座“挑高”一层半的标准菇房前，菇农林秀英给大伙算着经济帐。
　　近年来，永春县农民积极走发展特色农业之路，其中食用菌以其投资较少、见效快受到了不少农民的欢迎。然而，在种植中，该县发现一层的标准菇房里面只能建设8层的菇棚，一座占地200平方米的菇房种植实用菌的面积只有800平方米。
　　“能不能把标准菇房的高度提高到一层半呢？这样一来原来只能建8层的菇棚不就可以增加到12层了吗？”为了节约有限的土地，增加食用菌的种植面积，原本就种植不少食用菌的桂洋镇金沙村农民林秀英在该镇的鼓励下和资金帮助下建设了一层半的标准菇房。虽然建房高度提高增加了砖头以及搭建菇棚木材等成本费用，但菇房的种植面积却可以达到900平方米，多增加了100平方米的种植面积，而且占地面积仅需要150平方米。
　　“只要2年的时间，多增加的建设成本费用就可以全部赚回。”林秀英很有信心地说，以后就全部是多赚的了。（来源：新华网福建频道）