本网讯(陈有功 记者 明旭影）1997年4月，闽宁对口扶贫协作第二次联席会议决定：“加强科技协作和交流，相互提供先进科学技术，促进农业开发和经济建设。福建作为菌草技术的发源地，将积极向宁夏提供技术，帮助培训技术骨干，协助宁夏运用这一技术发展菌草业。1997年先在彭阳县搞示范生产，取得经验后逐步推广。”

　　菌草是可以栽培食（药）用菌的草本植物。菌草技术是利用草本植物作原料栽培食（药）用菌和生产菌体蛋白饲料的综合技术。菌草技术是福建农林大学菌草研究所林占火喜教授发明，可用34种高产优质的菌草生产42种食（药）用菌，是一项国际领先的专利技术。通过种草—保持生态—养畜—种菇—调整产业结构，实现草、粪利用，发展经济。菌草技术具有投资省、周期短、见效快的特点。有利于大量吸收剩余劳动力和农作物秸杆的有机转化；对于人类消除贫困、脱贫致富、增加食物、改善营养和保护生态都具有重要意义。

　　按照闽宁对口扶贫协作第二次联席会议精神，从1998年开始在宁夏贫困地区逐步试验示范和推广菌草种植双孢蘑菇技术。菌草技术作为一项农业产业技术扶贫项目，自治区扶贫办坚持不懈地扶持发展，到2008年底，先后在彭阳、原州区、隆德、泾源、西吉、海原、盐池、红寺堡、青铜峡和永宁县闽宁镇等10个县区试验示范和推广种植；福建农林大学每年选派10余名技术人员到我区指导产业发展。目前，我区菌草产业发展有了一定的规模和水平，产业体系初步形成；菌草产业扶贫取得了明显成效。

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