本网讯：在素有“东北第一香菇大乡”之称的辽宁省岫岩县牧牛乡益临村，还没过元宵节，广大菇农就忙着与各企业签订单，为自己的香菇产品托媒人找“婆家”。香菇专业合作社理事长姜柏秋说：“别看刚过完年，可来入社的人多着呢！”

　　几年来，岫岩县牧牛乡结合本地区的自然条件，因地致宜，重点发展食用菌产业，着力打造东北第一香菇大乡，目前已发展香菇3000万段，种植户达1200多户，菇棚2000多个。 据了解，牧牛乡发展香菇有着悠久的历史，近年来规模不断扩大。2009年仅此一项产值就达1.2亿元，纯利可达6000万元，人均增收近4000元，富起的农民盖起了小洋楼，买上的小汽车，脸上洋溢着幸福的笑容。2010年牧牛乡党委政府将在6个行政村建30个香菇小区，每区建设70个大棚，实现香菇小区的规范化、规模化、系统化。同时，为菇农培育高产、质优的品种提供技术保证，预计2010年牧牛乡香菇种植量将突破6000万段，产值将突破2亿元。