传统农业都讲究精耕细作，你听说过像泡方便面一样简单的农业技术吗？昨日，记者在开县厚坝镇田坝村采访时，村民陈华芝就告诉记者：“不是吹牛，我们现在种菌，像泡方便面一样简单！”

　　在该村，采用简单的“傻瓜技术”栽培食用菌，正成为农户增收的“流行项目”。

　　失败菌农大胆“复出”

　　在陈华芝占地两亩的食用菌栽培地里，密密麻麻地长着一排排鸡腿菇。“因为以前被鸡腿菇打击惨了，我有好多年没动过栽培食用菌的念头！”陈华芝说。

　　原来，在此之前，陈华芝曾腾出自家屋后的8分地，在全镇率先尝试栽培食用菌，可不想技术难度太大，长出的鸡腿菇寥寥无几。

　　“栽培鸡腿菇首先要将农作物秸秆等农业废弃物堆沤发酵。”开县金地农业开发公司技术总监廖国林介绍，仅是这一项技术，一百个农民中可能只有一两人能够完全掌握，因此农民自己栽培食用菌的成活率非常低。

　　但眼下陈华芝为何复出呢？

　　技术难题“一袋”解决

　　“现在，我们从公司买回的鸡腿菇下面有一个营养袋，自己只需要覆土、浇水，然后等着收菇就行了。就像泡方便面一样简单。”陈华芝说。

　　2008年，金地公司落户厚坝镇时，向村民推广其研制成功的“育菌营养袋”栽培技术。这个育菌袋，只是塑料薄膜包裹下的一团育菌生料。可就是这个看上去其貌不扬、外形有点像特大号大白兔奶糖的袋子，让栽培鸡腿菇不再艰难。

　　廖国林说，现在由公司技术员研发的营养袋，把堆沤、发酵、点种等难度很大的三大环节统统“一袋装”，菌农变得轻松无比。

　　上千菌农有了“保险箱”

　　“拥有科研实力的企业将农民最难攻克的难题给解决了，就像进了保险箱一样，农民当然乐意接受。”廖国林介绍，该公司已与厚坝镇1000多户农民达成了“公司+农户”的合作协议，食用菌栽培面积达到1000多亩。具体模式则是金地公司向农民出售营养袋，同时提供免费的技术服务和回收产品。

　　厚坝镇大坝村村民陈廷武高兴地告诉记者，采用育菌营养袋技术不仅简单易行，每亩产量还比传统工艺提高了30%左右。（重庆日报）