6月3日，宣汉县新华镇花果村近50名农民围坐在一起，专心聆听一位技术员讲解黑木耳种植技术。这位技术员名叫项明伟，来自浙江云和县，是食用菌种植的行家，持有“云和师傅”技师证。今年5月，宣汉县用10万年薪聘请他到新华镇指导农户发展黑木耳。
     近年来，宣汉县把发展食用菌作为发展现代农业的第一重点产业来抓，规划到2012年，全县食用菌栽培将达到3亿袋（棒），年产量达15万吨，产值达10亿元以上，打造成川东食用菌生产大县、食用菌产业强县。随着规模的扩张，食用菌种植面临着诸多技术难题。为此，该县高薪聘请技术员驻扎宣汉指导农户种植。
    据介绍，与项明伟一同来到宣汉指导黑木耳种植的还有9位“云和师傅”，他们分别在黄金、厂溪、柳池、明月等乡镇指导农户发展食用菌，其年薪同样是10万元。