本网讯（记者 李慧敏）一年一度的麦收季节又到来了，每当这个时节各地焚烧秸秆的现象比比皆是，给环境带来了极大的污染。而利用秸秆栽培食用菌就是一个比较理想的变废为宝、减少污染的渠道。

   近年来，江苏洪泽县万集镇共发展食用菌大棚245座220亩，主体高架大棚33座100亩，年消化秸秆6000多吨，促进了环境的转化、效益的提高、市场的繁荣。

    该镇以刘卉食用菌基地为典型，大力宣传秸秆转化工作的方法、意义、效益，印发宣传资料5600多份，举办培训班5期800多人次。通过宣传激发了农户从事食用菌生产的积极生产。配合县、镇开展的秸秆禁烧工作，以疏导为主，在全镇设置三个收购点，大量收购符合食用菌生产所需的秸秆，平均价格在220元/吨，每年收购6000吨左右。有效的促进了秸秆禁烧工作，保护了环境。根据食用菌生长的主要特点，大力加大种植面积，主要推广双孢蘑菇、高温蘑菇、草菇的种植。全年生产食用菌2200多吨，辐射农户268户，户均增收11000元，为农业持续发展增强了后劲。