（ 本网记者 陈彦 任志梅）一年一度的全国食用菌新产品新技术展销会暨食用菌产业发展论坛已经成为食用菌行业交流合作的重要平台。6月25 -27日在岫岩召开的全国第九届食用菌新产品新技术展销会暨食用菌产业发展（鞍山•岫岩）论坛，参展商和参会参观人数双双创新高，受到业界参展商的好评，再一次彰显了中国规模最大的新产品新技术专业展的本色与风采。展会召开期间记者通过对参展的食用菌企业、经销商、上下游相关企业及合作单位的走访，更多地了解了这一行业盛会的诸多特点。
    特点一：专业观众多
    本届新产品新技术展销会，主办方在专业观众的参与方面下了功夫。北京博泽制冷设备有限公司总经理张峰告诉记者：“参加这次新产品新技术会展和其他会展相比，观展的专业人士非常多，这对厂家产品的推销有很大的帮助。”众多企业都认为新产品新技术会展对该公司做市场推广有很大帮助，整个会客流比较专业。作为企业今后会加大与新产品新技术会展的合作，希望借助这个平台实现双赢。“新产品新技术会展无论是采购商还是客户的专业程度都达到了我们的预计水平，服务也很好，我们非常满意。”山西丰玉菌化有限公司总经理卫国也对展会专业观众的聚合度给予了高度评价。
    特点二：参展企业广
    让更多的企业通过一次展会实现更多的目的，是主办方办展会的初衷。本次展会参展企业涵盖了食用菌生产企业、经销企业、上下游相关企业。参展的塑料制品企业代表辽宁营口忠远塑业有限公司总经理焦忠远表示，本次展会不仅聚集了物资生产企业，还包括了行业主产基地人员、种植生产大户，代理经销单位和个人通过展会把这些资源聚集到一起，给参展商带来了更广阔的合作空间。参会代表辽宁高艳表示，新产品新技术参展的企业多并且范围广，她计划在会展期间采购装袋机、扎口机等设备，达到了货比三家选购到了产品质量又好价格又优惠的设备，对她很有帮助。
    特点三：展台装饰靓
    参展企业越来越希望突出企业的个性，于是展位的形象变成了参展商展示自我的最好途径。这次展会主办方不仅把各个企业的标识添加到企业楣板上，同时有的企业还专门花大力气做特装展位。行业工厂化生产机械设备的代表连云港国鑫食用菌成套设备有限公司就充分意识到展台能提升企业的形象，产品展示效果更佳。所以在展位搭建设计美观上下了不少功夫，这对该企业产品的推广起到了很好的宣传作用。
    特点四：展会全球化
    越来越多的国际企业看中了国内食用菌产业的市场发展潜力，希望通过新产品新技术会展这一平台和国内企业更多地进行交流。日本独资企业大连信州食用菌产业开发有限公司的日本代表告诉记者：“在全世界范围内食用菌专业展会还是比较少见的，中国食用菌行业新产品新技术展做得非常好，为我们和中国企业的交流提供了很好的平台，我们对下届会展非常期待。”韩国食用菌协会会长成大庆亲自率团参加本次活动他表示会展活动参与的专业人士非常多有利于两国同行企业间进行交流。还有参展企业表示希望今后国外采购商更多一些。
    特点五：展场火爆
    “你们这个产品所有食用菌都适用是吗？能给我份资料吗？”“都适用，下一份就给你了。”在河北亿昌食用菌研究中心的展位前驻足了一会，这两句对话是记者听到最多的。第九届食用菌新产品新技术会议在辽宁岫岩隆重拉开帷幕，展会现场人潮涌动，来自全国的150多家菌需物资企业在展会现场参加了展示。岫岩县没有直达火车，但参加的人数之多是许多企业之前没有预料到的，仅26日上午，很多参展企业的会议资料所剩无几，一些参展企业代表还由衷的说道：“我们食用菌行业的会议真是一届更比一届好！”