“我最大的心愿就是通过推广示范，能将种植蘑菇产业向规模化、规范化方向发展，提升产品价值，最终提高竞争力和抵御市场风险的能力。”新疆生产建设兵团农三师四十五团工商联会员苏全国坦言。
    在四十五团以及麦盖提周边团场四十六团，乃至喀什、莎车、巴楚等地方乡镇从事种植行业的人里头，一提起建筑公司蘑菇王苏全国，可谓无人不知。这个平凡的中原汉子头上也曾笼罩过众多光环，2000年被四十五团评为自营经济标兵，2002年被师评为自营经济致富能手，巡回在农三师各团演讲，同年成功当选工商联第一届商会副会长。“现在四十五团市场上销售的蘑菇80%出自于我手中，在这儿苏全国就是种植蘑菇的代名词。”采访中苏全国自豪地说。
    当日，笔者应约走进蘑菇王苏全国为之骄傲的蘑菇种植大棚里，四个占地累计近3000平方米的大棚内分别种植着平菇、鸡腿菇、香菇、双孢菇、金针菇。
    据苏全国介绍:“1992年他举家从河南来到四十五团五连承包棉田期间，亲身体验到团场职工吃菜难的问题，并了解到若大一个团场居然没有蘑菇可售，更无人从事蘑菇种植。此时，一个大胆的想法在他脑海中形成，那就是利用自己曾在河南农业大学学习到的食用菌栽培技术，在四十五团尝试蘑菇栽培与种植。
    敢想敢干的苏全国凭着扎实地理论功底和勤学肯干地实践，很快就克服了因地理位置、气候温差、水质土壤的差异问题，试种成功平菇。从此居住在四十五团的居民第一次吃上了本团所产的蘑菇，成功的喜悦鼓舞了苏全国的信心。
    随着市场和职工生活需求的不断提高，爱琢磨的苏全国又开动起了脑筋，那就是向栽培技术要求更高的鸡腿菇、香菇、双孢菇挑战，扩大生产规模和销售品种，变单一经营为多种经营，以满足不同层次、不同消费人群的需求。他自费订阅了《食用菌栽培技术》，首先用理论武装头脑，然后根据掌握的各类菌类生长的最佳环境和温度，对不同菌种调节配料比、水份、温度、湿度的控制。2005年，苏全国又相继种植成功了鸡腿菇、香菇、双孢菇、金针菇，积累了一套丰富的食用菌栽培技术。就这样凭着过硬的技术和不服输的态度，他取得了成功，赢得了蘑菇王的称号。
    2008年对苏全国来说最高兴的事莫过于他种植的双孢圆菇通过喀什批发商的手走出国门，以每公斤35元的价格远销到了吉尔吉斯。当时他种植的4个蘑菇大棚每天出菇500公斤，每年可为他创造４万余元的纯利润。除了满足供应四十五团及周边团场居民外，有时还对莎车、麦盖提的饭店搞批发。2008年3月的一天，喀什的批发商张富贵找到苏全国，张口就询问苏全国可否为他提供每天1000公斤的双孢菇。最终因苏全国的蘑菇棚日出菇只有500公斤达不到要求而没做成这桩生意。<
    虽然一宗大生意没做成，但极具商业头脑的苏全国却从中发现了商机，他意识到仅靠一家一户农户的分散种植经营，在缺乏组织化程度和市场供求信息的情况下单打独斗，很难取得规模效益和增收的稳定性。
2009年苏全国将眼光投向了团场职工致富和市场上，在团部购买了一间60余平方米的门面房，从事蘑菇种植技术推广示范服务，以种植户购买菌种后免费提供技术指导的形式，先后为该团三连、十三连、十六连、周边团场四十六团一些食用菌种植爱好者进行指导，帮助他们拓宽增收渠道，发家致富。经他扶持的蘑菇种植户王风坡、周兴红利用冬季闲置下来的温室大棚种植蘑菇，一亩地一个冬季销售蘑菇获利1.5万元。经他采用技术与包销售方式扶持的三连职工魏树田种植的双孢菇更是取得了可喜收获，一个棚就赢利上万元。
    随着从事蘑菇种植户数的增多，一个设想也在苏全国脑海中形成：通过资源融合和技术人才整合组建蘑菇种植专业协会，以规模种植、规范管理、统一销售的形式，提升蘑菇种植户抵御市场风险能力，提高四十五团蘑菇的知名度和市场占有率，推动团场特色产业快速发展，带领更多愿意从事蘑菇种植的职工共同走上致富道路。
苏全国也坦言，要实现上述目标，成立蘑菇种植协会困难还很多，他希望师、团相关部门能为其创造宽松良好的环境，帮助协调解决一些种植过程中个人不能解决或解决不好的问题，尽可能地为乡土人才施展才华搭建创业平台，让其发挥更大作用，吸引和带动更多的群众参与到蘑菇种植中去。
    在苏全国心中，还有一个更大心愿，那就是将小蘑菇做成大产业，最终让小蘑菇，走出国门，摆上外国人的餐桌。