日前，记者从南渡镇农科站了解到，溧阳市将成立首家食用菌合作社??溧阳市南渡食用菌专业合作社。据悉，该合作社正在前期筹备建设中，总投资800万元的厂房占地5000平方米，以培育杏鲍菇为主，兼培植鸡菇、平菇等易养菌类。
    合作社负责人蒋雪锋告诉记者，通过这几年在外地市场的调研发现，杏鲍菇的销售前景很广阔，有供不应求的趋势，市场批发价一般在6元/斤，因此萌生了成立食用菌合作社的念头。
    据悉，该合作社聘请了省农科院2名专家进行长期指导。蒋雪锋表示，合作社的厂房预计于9月底建成，11月份将出产食用菌，预计每天有6000斤?8000斤的产量，主要销往上海、南京、常州等地。合作社在创造经济效益的同时也将为农村剩余劳动力创造就业机会。