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    发布时间:2010-08-04

      来源:中国食用菌商务网

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        “棒子上香菇争艳,大棚外笑脸开花。”昨日,在万盛区丛林镇白龙湖村观音社的香菇种植基地,户主王之千忙个不停。

        王之千,南川东风纸箱厂下岗工人,在万盛从事香菇种植5年多了。如今,他的香菇种植一直稳定在17万棒的规模,他的香菇出菇稳定,个个圆润饱满,肉嫩鲜肥。它们以色泽好、味鲜美、营养丰富而倍受周边市场的青睐。王之千不仅通过香菇种植发家致富了,而且还给周边农户创造了许多就业增收的门路。

        巧抓时机 日最高收入16000元

        王之千从一个完全不懂香菇种植的下岗工人,通过几年的摸爬滚打,市场考察,摸索出自己的一套香菇种植窍门,抓住一个“巧”字,一年四季滚动发展香菇种植,比其他香菇种植户多赚许多钱。

        王之千发现种植香菇虽有一定经济效益,但如今香菇种植户很多,而且一般都是冬季农闲时节种植,如果抓不住时机,也难赚钱。于是他仔细研究市场行情,根据蘑菇上市时间推算出下种时间,巧妙的避开蘑菇销售淡季,一年四季根据市场需求,随时都有蘑菇上市,从而卖出最高的价格。

        “市场行情好的时候,我们通过振动、‘打针’、控制水分等方法进行催菇。”王之千介绍说,根据市场行情来控制出菇频率,是香菇种植赚钱的最大窍门。市场行情好的时候,一天可以采2000斤香菇,按市场价每斤8元计算,日最高收入可达16000元。

        创造机会 助农增收

        王之千介绍,他种植的香菇在市场上卖出比别人低的价格也赚钱。原来,王之千在香菇种植原料上有他自己的窍门,从而降低了生产成本。别人种植香菇的原料都是跨区域购买,运输、采购成本比较高。王之千的种植基地所在地木材资源十分丰富,而且只需要短小的枝丫材,又不破坏森林植被,当地富余劳力就地取材,通过卖枝丫材,也能得到一些额外收入。

        “由于节省了运输成本,我的收购价格相应的比别人高。”王之千介绍说,将枝丫材打成碎末,混合其它原料后压成一根根短木棒,王之千香菇棒子就做好了。对于当地村民的枝丫材,他的收购价为每吨350元,比其他种植户高出100多元。

        除了卖枝丫材,当地村民还可以通过在王之千的大棚里打零工来增加收入。“他在这里5年多是时间里,的确给我们老百姓带来了实惠,不说别的,光是打零工,每天都有30到40元的收入。”观音社社长李国生介绍说。

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