《农民日报》09-17第2版 9月12日，第六届中国国际食用菌烹饪大赛在黑龙江省牡丹江市举办。来自11个省、市、区25支代表队的70多名选手参加比赛。据中国食用菌协会统计，2009年全国食用菌总产量达2020.5万吨以上，预计2010年全国食用菌生产总量将会继续保持增长的势头。目前，食用菌生产规模、产量、产值在我国北方处于领先地位的牡丹江市，总产量达到91.8万吨，约占全省50%、全国5%。
    据了解，牡丹江市食用菌产业已覆盖全部10个县（市）区，发展乡镇生产基地42个、专业村340个，带动农户4.86万户，形成了以东宁县黑木耳、林口县滑子蘑、海林市猴头菇等为大宗骨干品种和以宁安市香菇、穆棱市双孢菇为高附加品种的多元化产业发展格局。