发布时间:2010-10-09
来源:中国食用菌商务网
每到秋天,首都赫尔辛基的居民来到附近的林中提着篮子寻找并采集新鲜蘑菇。
芬兰拥有丰富的森林资源,全国三分之二的土地面积被茂密的森林所覆盖。首都赫尔辛基就是一座被森林所包围的都市。居住在市区的人们可以十分方便地来到附近的林中进行各种户外健身和休闲活动。每到周末和节假日,人们会全家出动来到森林置身于大自然之中,在高高低低、起伏不平的林间小道上徒步旅行。森林仿佛是一个巨大的天然氧吧,使人感到神清气爽,身心愉悦。每到秋天,林中不断地冒出各种各样的蘑菇,成为大自然恩赐给芬兰人的最佳美味。许多芬兰人十分热衷于采蘑菇,常常驱车来到森林里,提着篮子寻找并采集新鲜蘑菇。林中设有专门的烧烤木屋并备有木柴,免费供人们烧烤、野餐和小憩。当人们感到饥饿和疲劳时,在炭火前烤根香肠,烧壶咖啡,既能填饱肚子,又可解乏提神,在大自然的优美环境之中度过一个愉快的周末或假日。
每到秋天,首都赫尔辛基的居民来到附近的林中提着篮子寻找并采集新鲜蘑菇。
采蘑菇者的经验是,学会识别毒蘑菇,不要去采它,只采你认识的可食用的蘑菇。
一位采蘑菇的女士展示可食用的新鲜蘑菇。
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