今年,食用菌产业能给我市农民的“钱袋子”带来多少真金白银?11月25日,牡丹江市供销社传来好消息,在规模、质量、品牌三大动力的牵引下,2010年,牡丹江市食用菌产业规模达到了24.4亿袋(块),总产量预计达到122万吨,拉动全市农民人均增收1800元以上,食用菌已成为拉动牡丹江市农业和农村经济发展的第一大主导产业。

    近年来,牡丹江市立足资源、生态优势,通过深入实施“打绿色牌,走特色路”战略,坚持把做大做强食用菌产业作为发展现代农业、促进农民增收的重要举措全力组织推进,食用菌规模从小到大、品种日益齐全、产量和效益与日俱增。

    今年,牡丹江市食用菌总产量约占全国总产量的二十分之一以上,位居全国市(地)以上城市前茅。目前,牡丹江市专业从事食用菌生产及相关产业的农民总计达22.1万人,占全市农村人口的20%以上,成为牡丹江市解决农村富余劳动力和富余劳动时间的支柱性产业。

    随着食用菌产业商品化程度的提高,2010年,牡丹江市食用菌专业化生产水平也“水涨船高”,全市乡(镇)级食用菌标准化生产基地达到45个,百万袋(块)以上生产专业村273个,标准化示范园区34个,无公害食用菌生产规模达到18亿袋(块),占全市总生产规模的70%以上。在提高食用菌产业质量效益上,今年,牡丹江市大面积推广了黑木耳小孔栽培和秋耳栽培技术,这两个品种黑木耳的栽培量已分别占牡丹江市黑木耳栽培总量的三分之一和十分之一,价格比普通黑木耳提高近一倍,菌农单位效益大幅提升。

    此外,今年为进一步叫响牡丹江“中国食用菌之城”品牌,牡丹江市还举办了第六届中国国际食用菌烹饪大赛牡丹江(金鼎杯)邀请赛暨食用菌名优产品展销会。展会期间,参观人数达到10万人次,现场交易额近300万元,不仅大力弘扬了食用菌餐饮文化,还拉动了食用菌的社会消费需求。