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    云南:开展野生食用菌培训

    发布时间:2010-12-16

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,云南省林业技术推广总站主办,楚雄州林业技术推广站承办的云南野生食用菌资源保育与持续利用技术培训班在云南省楚雄州举办,120余人参加了培训。

        这次培训的内容包括:野生菌的现状及面临的挑战;块菌资源的分布、生长环境、人工培育技术和种植园的经营管理等;野生食用菌的生态生物学特性,以及野生食用菌资源的可持续开发经验等方面展开培训。

        据了解,云南有丰富的野生食用菌资源,近年来野生食用菌产业发展很快,但目前还面临着掠夺式开采资源、科技水平低、食品安全意识淡薄等问题。开展野生食用菌培训,对引导林农走野生食用菌产业可持续发展路子具有重要意义。

     

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