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    天津:高端菌类首产新区滨海市民春节可尝

    发布时间:2011-01-21

      来源:中国食用菌商务网

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        滨海新区现代农业蕈菌产业科技园首批种植的30万斤白灵菇将于近日从温室大棚走向市场,从今年春节开始,新区市民将首次在超市里买到新区本地生产的高价值珍稀食用菌。

        据了解,此次采收的30万斤白灵菇中,将有10万斤供给本市及新区市场,并依托相关部门直接与超市实现对接,其余20万斤主要供给北京、上海等地高端市场。目前白灵菇的终端市场价格约在15-18元/斤,由于具有较高的食用和药用价值,其一直是高端菌类的代表菌种。

        据该园区负责人陈金卫介绍,在白灵菇先期投放市场之后,今年园区还将增种蛹虫草、灰树花、金耳等药用价值较高的菌类,并在年内投放市场,同时园区将依托二期启建的蕈菌工厂纵向延伸蕈菌商品形态,开展蕈菌的精深加工,增加产品经济价值。

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