黑龙江:红星区食用菌生产家家“制菌”忙
发布时间:2011-03-02
来源:中国食用菌商务网
3月初,尽管山上的积雪尚未消融,但黑龙江省伊春市红星区山上职工们又开始忙碌起来。他们从山场上撤下来,正在组织劳力,纷纷投入地栽黑木耳生产中来,各家各户忙着赶制木耳菌种,期盼今年获得一个好收成。
走进红星黑木耳生产专业林场五星河经营所,街道上看不到几个人,原来职工们正在家中生产木耳菌。走进当地木耳种植大户景庆民家,只见院子里一台灭菌锅炉冒着蒸汽,几个工人正忙着装填接种好的木耳菌袋;制菌室内景庆民正在组织十几个工人进行拌料、装袋、灭菌、上架发菌等,为今年的木耳生产忙碌着。“去年挣了多少呀?”他高兴地跟记者说:“去年种了8万袋黑木耳,赶上市场木耳价好,赚了9万多元。”谈到今年的打算,他说:“现在停止木材主伐了,发展木耳业是林业工人转产的最好项目。我今年要再扩大种植规模,突破十万袋,现在每天雇工都在20来人。”五星河经营所职工孙立江今年计划种植木耳6万袋儿,每天用工10余人,林场人员不够用,他就从山下雇了几个,赶在3月底做完菌袋。
五星河经营所现有常住户75户中,就有39户从事黑木耳生产。去年全场栽培黑木耳110万袋,实现销售收入260万元,职工木耳纯收入135万元。去年以来黑木耳行情看涨,林场职工从中得到实惠,今年发展木耳种植的积极性很高,纷纷扩大了自家的种植规模。据这个所的秦主任介绍,经营所的木材主伐任务停了,除了一部分职工外出务工外,现在所里的大部分职工都在忙着木耳菌种生产,现在所里几乎没有闲人!今年全所地栽黑木耳预计突破120万袋。
当前是黑木耳菌种集中生产季节,这个区的几个木耳生产林场出现了“用工荒”现象。二皮河经营所职工何宝华今年计划栽培木耳6万袋,他从区内雇劳力10余人,每天加班加点赶制菌种。“现在所里的人手根本不够用,家家都得从外地雇人做菌。”他向记者道出了目前用工困境。据二皮河经营所的党支部刘书记介绍,仅他们所每天外雇劳力就达70余人。
据了解,同以上场(所)的情况一样,目前停止木材主伐任务以后,红星区的汤南、汤洪岭、汤北、三杨、霍吉河等几个林场(所)的职工们纷纷投入到黑木耳生产中来。通过发展黑木耳产业,实现林场职工致富增收。目前,全区山上林场(所)黑木耳生产从业人员900余人。据当地有关部门统计,今年全区地栽黑木耳生产规模将达到1500多万袋,预计实现销售收入2000多万元。
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