湖北襄樊宜城市围绕襄樊大山现代农业有限公司在宜城不断发展壮大的香菇产业，成就了一个又一个的“菇”司令。该公司主要以香菇、木耳为原料，生产香菇汁、香菇精、香菇保健品等400多个品种。今年2月，由上海大山合集团公司投资5亿元的大山合集团（宜城）食品科技产业园在宜城开发区动工建设，该项目计划三年内将产业园建成全国最大的菇菌类生产基地，并辐射鄂、豫、渝、川、陕五省（市）接合部约25万平方公里，带动100万户农民发展食用菌产业。“以襄大农牧与大山公司等企业为龙头，三年内全市食品加工产业做到100亿元几成定局！”宜城市市长周森锋信心十足。