日前，由福建省古田县食用菌办公室和县科兴食用菌研究所共同承担的《茶薪菇“古茶2号”品种繁育及高产优质配套栽培技术研究》科研项目荣获宁德市科技进步二等奖和古田县科技进步一等奖。
    古田县科兴食用菌研究所所长阮毅从事食用菌研究30多年，先后被授予“全国农村科技星火带头人”、“全国农村科普带头人”等荣誉称号。近年来，他承担并完成了省、市、县科技部门下达的食用菌科研项目15项。承担《茶薪菇“古茶2号”品种繁育及高产优质配套栽培技术研究》科研项目以来，他对茶薪菇“古茶2号”品种进行了潜心研究。
    阮毅告诉笔者，这项“古茶2号”研究大概花了6年的时间。“古茶2号”相对其它菇种有出菇比较快、产量比较高的特点，还有一个方面就是抗逆性比较强，而且符合保鲜跟深加工的要求。
    由于茶薪菇“古茶2号”在品质、产量和效益方面都优于老品种，目前已成为古田县大面积推广种植的当家品种，为该县食用菌产业的发展，为农业增效和农民增收拓宽了领域。