4月5日，记者走访江苏省扬州市区四季园等农贸市场了解到，清明期间，这些蔬菜价格进一步走低。31个蔬菜中，下降的有23个，持平的有4个，上升的有4个。受市场需求影响，各类菌菇的价格依旧高位运行，蘑菇7元/斤、平菇5.5元/斤，猴头菇甚至达13元/斤，超过肉价。
　　扬州南方蔬菜商行的负责人介绍，现在扬州市江都、仪征、宝应等地都新建了许多大型的菌菇生产基地，菌菇价格在不久的将来有望回落。另外，红椒价格上涨也较快，普遍在每斤12元以上。“好在红椒用得不多，价格高也不太影响市民生活，青椒价格在经历高位后，目前处于回落状态，平均一斤降了5毛。”四季园一蔬菜摊贩告诉记者。