云南省香格里拉五凤山松茸加工片区主导产业就是松茸加工，虽然面积不大，只有0.2平方公里，年产值却达到了1亿元。五凤山加工片区办公室主任王廷浪说：“片区主要以松茸和野生菌类的出口加工为主，是迪庆传统出口创汇产品松茸与野生菌加工的重要产业基地。”
    走进松茸园区，由于目前不是产菌子的季节，因此园区里显得比较冷清，与其他园区不同的是，在松茸园区里还专门建立了一个展览室，从香格里拉的多样性生物资源，到松茸的生长环境，以及野生菌的加工制作等工艺都有具体的展示。园区还设有云南省出境检验检疫局检验点，为园区企业的产品出关节约了大量的时间。据介绍，加工后的松茸将从香格里拉直接空运日本，2008年时，24小时就可以摆在异国他乡的餐桌上。
    香格里拉是云南松茸的主产区，松茸的年自然产量达1000—1200吨。五凤山松茸加工片区由州投资公司投资1000万元成立的迪庆野生菌保护开发有限公司管理，目前已建起3家松茸加工企业，即中甸野生食品进出口有限公司、智圆食品科技有限责任公司和圣光食品进出口有限责任公司，于2005年先后投产，产品除出口鲜松茸外，加工产品有冷冻松茸、清水松茸、调味松茸。该片区年加工松茸量约1000吨，占全州加工松茸总量的80%。“十二五”末，该片区的年产值将达到2亿元。