2011年，江苏省赣榆县石桥镇积极创新造林模式，拓展造林空间，推广林菌复合经营模式，在东温庄村建成千亩林菌示范区，既解决了林粮争地及林业投入不足的问题，又使农民增加了收入，做到了以短促长、远近兼顾，实现农民当年得利、社会长远有林。该镇东温庄村计划在3年时间内建设杨树林2000亩，发展林下食用菌2000亩，目前完成新造杨树林1200亩，占地500亩食用菌大棚正在实施中。
    东温庄村原材料充足，发展食用菌市场潜力巨大，可利用木屑、棉籽壳、玉米芯等。该村发动农户栽植杨树，同时把林下地流转出来发展食用菌，流转土地费500元/亩，10年后杨树亩收入6000-8000元，平均农户每年收入1100-1300元/亩，林下发展90米长，5米宽大棚食用菌，一个棚需投资5000元左右，每棚可放量5000-6000个菌棒，菌棒成本1.5万元左右，一个菌棒能生产干香菇6-8两，一个棚产值达5万元，纯收入达3万元；一个菌棒可生产3-4两干木耳，一个棚产值6-7万元，纯收入达3-4万元。
    东温庄村具有林下种菌的成功经验，下一步将引进山东客商投资发展并准备成立“菌菇专业合作社”，形成“企业+基地+农户”的生产格局和“合作社+股东+社员”的组织形式，带动农民增收致富。