本网讯（记者 郝海霞）4月27日，记者来到北京老山农贸早市，专门从事食用菌产品经销的商户有二家，销售蔬菜兼销食用菌的有四五家。据一位多年在该市场从事食用菌销售的王老板介绍，目前食用菌的价格虽有升有降，但总体表现比较平稳。涨价比较明显的是香菇和平菇两个品种，特别是平菇，5元每斤的价格比往年同期涨了20%，而且货源比较奇缺。降价的品种是白玉菇和蟹味菇等珍稀菇类，比上月降了30%，比往年同期价格也有下降。在鲁谷菜市场，食用菌价格也比老山早市略高一些。
    通过调查发现，相对于蔬菜价格的波动，食用菌的市场供应量充足，品种齐全，销售价格变化不大，市场销售情况整体处于比较稳定的状况。