亚心网讯（记者 张冬梅 通讯员 王鹏飞）一家小作坊，用干菌菇加上添加剂，泡出了“红牛肝菌”罐头，27日上午，这家隐匿于乌鲁木齐市九家湾五队一处民房的“黑作坊”被沙区工商局经检队执法人员查获。
    当天上午，沙区工商局经检队执法人员在巡检中走进该民房，发现7个水池中泡着鸡腿菇、圆菇等6种菌菇，这些菌菇看上去颜色鲜亮、表面光滑。
    执法人员说，一般的菌菇颜色不会这么鲜亮，水中可能添加了添加剂。随后，执法人员在靠近院子大门处一个库房内，看见两女一男正在加工香菇，他们用水果刀将发干、表面开裂且颜色暗淡的香菇根部削去。该库房潮湿、阴暗，塑料桶垒放了三层高，执法人员打开塑料桶后，发现里面也是浸泡的各类菌菇，有些上面可以看见发亮的晶体。
    两男一女告诉执法人员，他们只是作坊工人，作坊负责人会按天给他们结账工钱，他们并不了解这些菌菇具体如何制作上市，也不清楚销往何处。
    执法人员通过检查现场和工人们提供的信息了解到，作坊负责人将购来的干菌菇去根后，浸泡在塑料大桶中，添加添加剂后，大桶中的菌菇会在几个水池当中再次浸泡，使其颜色发生变化，摸上去光滑。
    执法人员拿起库房中几桶名为“红牛肝菌”成品罐头说，该作坊是冒充四川简阳市的一家食品企业，张贴的商标甚至贴上了“QS”标识。
    随后，执法人员联系到简阳市，找到了被冒充的这家食品企业，该企业表示，他们并未在新疆设立加工场地，也未委托和授权他人加工。
    目前，工商部门协同质检部门正在联系作坊负责人。