6月7日，福建省武夷山市上梅乡下阳村菇农丁德贵请来亲朋好友到菇棚里采摘巴西菇。
    丁德贵今年建有菇棚4个，种植巴西菇4亩，当天他和亲友采收的巴西菇可制成12公斤的干品，按每公斤120元的市场价格计算，可收入1400多元。
    上梅乡是武夷山市巴西菇生产培育基地和示范乡，全市110多个巴西菇棚，上梅乡就占了60多个。为发展和培育壮大食用菌产业，上梅乡成立了食用菌种植研究协会，积极培训食用菌种植人才，并探索出一套巴西菇生产新技术，使当地巴西菇比周边乡镇提前半个多月上市。
    据悉，上梅乡2009年引进巴西菇生产项目，其生产工艺简单易学、投资少、见效快、收益高，赢得广大村民的青睐。上梅乡茶景村巴西菇种植大户王盛亮介绍，他今年跨村租田5亩，搭盖巴西菇棚6个。由于上半年天气好，巴西菇长势十分喜人。“6个菇棚采收的巴西菇可制成干品2200多公斤，扣除搭建菇棚等费用后，纯收入近15万元。” 王盛亮说。