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    云南:野生食用菌菌陆续上市导致蘑菇价格下降

    发布时间:2011-06-20

      来源:中国食用菌商务网

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    本网讯:近日,在云南省玉溪市红塔区环山路集贸市场、凤凰农贸市场看到,野生菌大量上市,其中以牛肝菌为主。据正在卖菌的杨先生介绍,他是江川九溪人,卖菌已经十多年了,长年承包了一片山林拾菌卖,每年的这几个月全家人都是守在山上拾菌。“今年的野生菌上市已经一个多月了,主要以黑牛肝、红牛肝为主,刚上市的时候价格每公斤180元至200元,现在雨量充足,菌子也纷纷破土而出,使得价格大幅下滑,现在每公斤卖45元大家都还嫌太贵,我每天只能卖出一二十斤。”

      6月以来,连续的降雨催生了野生菌生长,随着各品种野生菌陆续上市,其价格也大幅下降。

      据另一位商贩表示,接下来的日子雨水将会越来越多,野生菌不仅会大量上市,其菌种也会逐渐增多,预计到了7月中旬,青头菌、鸡枞、干巴菌等都将陆续上市。

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