“前年发展了两栋食用菌大棚，除去成本赚了1万多元；去年，两栋棚净收入6万多元；今年，听说邻村在搞高温秀珍菇，我也准备试种一下……”近日，韩庄乡小傅庄村村民傅培佳说起自己的收入，言语之间掩饰不住内心的喜悦。傅培佳原来在外地打工，前年返乡回家。在该村党支部的扶持下，他开始发展食用菌种植，每年都有几万元的收入。如今，他盖起了漂亮的房子，置办了成套的家用电器，还把新买的面包车开进了家。
    如今在韩庄乡，像傅培佳这样靠发展食用菌走上致富路的例子并不鲜见。该乡结合乡情实际，确定了以金针菇为主的食用菌种植产业，并出台系列优惠政策，在资金、用地等多方面亮出“绿灯”，鼓励农民发展现代农业。同时，该乡采用“企业+基地+农户”的模式，大力发展订单农业，逐步形成市场连企业、带基地、促农户的发展模式，鼓励种养大户组建专业合作社，对农户实行统一技术、统一标准、统一培训、统一供苗，并实行最低保护价收购，使农民在技术、销路以及价格等方面吃下了“定心丸”。2010年，全乡以金针菇为主的食用菌种植规模达8000万袋，年产值1.3亿元，利润3000多万元，仅食用菌一项，全乡人均纯收入可增加700余元。