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    云南:加强野生菌出口食品安全监管

    发布时间:2011-08-04

      来源:中国食用菌商务网

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        日前,由省商务厅、云南出入境检验检疫局、省牛肝菌协会、省松茸商会联合举办的云南省2011年野生菌出口食品安全工作会议在昆明举行。
        野生食用牛肝菌及松茸是云南的大宗出口农产品。全省每年的牛肝菌鲜货产量在2万吨至3万吨之间,鲜货经加工后销往十几个欧洲国家。据昆明海关统计,去年云南省野生菌出口额为3045万美元,同比增长60.8%。其中,牛肝菌出口339万美元,同比增长13%;松茸出口2299万美元,同比增长71.5%。
        会议要求,加强野生菌出口食品安全监管,扩大野生菌出口;严把松茸质量关,对鲜松茸采摘、运输、自检、入库分拣、包装出库等各个环节加强监管。为了防止农药残留问题,会议要求出口企业严禁从流通市场上收购松茸。会议还讨论了《云南省野生食用牛肝菌制品地方标准》。
        会上,省商务厅宣布了2011年松茸出口企业经营资格认定名单。

     

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