没吃毒菌也会中招？近日，网民“龙猫2011”在彩龙论坛发帖，称遇到了蹊跷的事情。“龙猫2011”猜测，他可能买到了洒过农药的“见手青”，才导致吃菌之后众多亲友被送进医院输液的悲剧。“一想起来就郁闷，不吐不快！”
无独有偶，8月4日，市民马女士也在江岸小区农贸市场买到了洒过农药的“见手青”。“我头天还听同事说有人会在菌子上喷洒农药，我还不信，没想到今天我自己竟然碰到了……”
    闻闻，“见手青”上一股农药味
    “龙猫2011”说，每到夏天，家人都喜欢买“见手青”来吃，一来老妈厨艺高超，做出来的菌子味道鲜美；二来已经吃了很多年，对“见手青”知根知底，吃得放心。他家从野生菌批发市场买来见手青，做好后，他还送了一部分给亲友。
    第二天，问题来了。“龙猫2011”吃得不多，感觉精神不好，母亲吃得比较多，出现胃痛的症状，送医院输液三天才好转。医生说，此次并非菌子中毒，而是农药中毒，“很可能是敌敌畏”。“龙猫2011”打电话问亲友，发现他们也出现了类似症状。
    野生的菌子怎么会有农药呢？这位网友猜测，可能是商贩为了防虫蛀、保鲜，才在菌上喷洒农药。“我本来打算去找卖菌的人理论，但他们肯定不会承认……在他们的眼里只有利益，没有道德。”
    记者想联系这位网友了解更多的情况，但是一直没有联系上。
    市民马女士从小生活在林场，吃菌乃是家常便饭。“见手青、牛肝菌混炒着吃，也没出过问题”。每到夏季菌子上市，她都会买菌给家人吃。昨天上午，她到江岸小区农贸市场一摊位前，花11块钱买了二两“见手青”，顺手放在车上，准备带回家炒吃。
    到家了，马女士下车时，顺手拎起塑料袋里的“见手青”闻了闻，结果大皱眉头：她闻见的不是清新的菌香味，而是敌敌畏的刺鼻味道。“我头天和同事闲聊，他说在嵩明有人因为吃了洒过敌敌畏的菌子死掉，我当时还不信呢。”这一下，她立刻相信了同事的话。
    “我不想到菜市场找卖家理论了，因为间隔时间长，讲不清楚。干脆丢了，不要了。今后买的时候要小心。”事后，她给本报打来电话，希望提醒市民们注意。
    记者看了马女士买的这些“见手青”，从表面上看，这些菌子一切正常，没有斑点、颜色也不暗淡，掰开一朵，也没见有小虫子，但就是有一股浓烈的敌敌畏味道。
    “农药菌”尚未得到市食药监局回应
    真的有无良的商家会在菌子上洒农药？在菌子上洒农药能防虫蛀吗？
    中科院昆明植物研究所真菌研究组的杨祝良研究员说，确实会有人在菌子上喷洒农药，因为采菌和卖菌不是同一时间，有的人会把菌子储存几天，找个周末、人多的时间拿出来卖。“他们以为给菌子洒农药能防虫蛀、保鲜，其实根本起不到任何作用。”
    杨研究员说，菌子初成时期，就有小虫寄生在菌内了，在菌子表面洒农药，根本起不到杀虫的作用。另外，由于菌子的种类非常多，就算是人们熟悉的食用菌，也不可大意。“牛肝菌有三四十个种类，就算是专业人士都很难辨认全。”杨研究员说，目前，比较安全的食用菌是黄癞头、干巴菌和鸡枞，其他的菌类都有食用风险。
    如何辨认洒过农药的菌子？杨研究员说，最直接有效的方法，就是不要购买那些蔫掉的菌子和有黑斑的菌子。
    8月4日下午，记者就菌子洒农药一事向市疾控中心咨询，对方回答说，需征得市卫生局同意才能给予答复。市卫生局办公室工作人员表示，由于职能划分调整，此事已属市食药监局管辖。然而，市食药监局办公室工作人员又说此事归卫生局管。最后，市食药监局工作人员建议找新闻发言人。下午5点，记者打电话给市食药监局新闻发言人办公室，一位接电话的工作人员却说发言人已经下班了。