本网讯（ 记者 姬丹丹）黑龙江省地大物博种植食用菌的原料非常丰富森林资源疏伐的枝丫加工成木屑更是多得很，得天独厚，是发展食用产业的有利条件。据调查：2009年食用菌总产量（以黑木耳为主）达到164,3万吨，产值达667,68万元，跃居全国第五位。而在2010年黑龙江省食用菌产业又有新的发展和突破，采用了先进的技术，小孔栽培黑木耳有了进一步发展，在生产过程中，采用半机械化，规模化的方式发展，有的企业开始向工厂化、规模化、标准化种植，使食用菌产量又有新的增长，黑龙江省2010年度食用菌总产量是2,104,494吨，产值976,660万元出口量36,000吨，创汇9,876万美元，主要品种有：香菇产量97,860吨、平菇106,300吨、黑木耳1，562600吨、金针菇77，600吨、滑菇186700吨、猴头菇91，760吨、鸡腿菇3,566吨、杏鲍菇960吨、小平菇931吨、姬松茸760吨、灵芝867吨其他菇13,000吨。上叙情况说明，黑龙江省食用菌产业发展，除黑木耳为主外，其它品种如香菇、滑菇、猴头菇、鸡腿菇、小平菇、平菇等品种，都有比以前有较大的增长，向多元化方向发展。