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    河北:石市发现疑似毒蘑菇中毒事件提醒市民注意

    发布时间:2011-09-08

      来源:中国食用菌商务网

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        河北省石家庄市卫生局昨天发布通告:近期我市发现疑似食用自采野生蘑菇引起的食物中毒事件,给人民群众生命安全带来严重威胁。卫生部门提醒公众,增强自我保护意识,勿采、勿买、勿食野生蘑菇。
        通告指出,夏末秋初是蘑菇生长繁殖期,毒蘑菇外观与食用蘑菇十分相似,不易区别,而且毒蘑菇所含毒素非常复杂,经烹调加工或晒干都不能消除毒性。中毒后,可引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻等胃肠道症状,同时还可引起精神亢奋、精神抑制、精神错乱和幻觉等症状,严重的可以引起人体脏器损害,威胁生命安全。
        公众一旦误食毒蘑菇,应立即前往医疗机构就诊,并注意保存食物和排泄物、呕吐物样本,以备检查化验。就医时,应向医务人员说明就餐史。病情严重的,要及时前往省、市级医院求治,并向当地卫生行政部门报告。

     

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