云南:野生菌“火”了南华县餐饮业
发布时间:2011-10-10
来源:中国食用菌商务网
随着8月9日“第八届中国·南华野生菌美食文化节”的开幕,八方游客慕名而来,看一看南华野生菌的多和美,尝一尝南华野生菌的鲜和香。这个季节也是南华各大餐饮店生意最火爆的时期,“红龙草墩屋”、“金太阳美食园”、“华泰龙宾馆”等餐饮名店天天爆满,接待游客都在千人以上。
几年来,南华县立足优越的交通区位和丰富的野生食用菌资源优势,将生态美食业作为一大特色优势产业来抓,全力打造“生态美食城”品牌,以野生菌为主的生态美食业得到快速发展,并在2007年被中国烹饪协会授予 “中国野生菌美食县”称号。目前,南华已有“云南餐饮名店”9家,“云南餐饮名菜”45道,“云南餐饮名宴”1席,“云南名小吃”1个,楚雄州旅游特色餐饮名店5家,特色生态旅游农庄2家,民族文化生态村5个。在美食品牌效应辐射带动下,餐饮业迅速发展的同时也带动了就业、宾馆酒店、休闲娱乐等相关产业的发展。近两年,全县每年餐饮服务业营业收入都在千万元以上。
*版权所有
① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。
②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。