香菇作为近年来兴起的重庆市云阳县泥溪乡又一主导产业，受到泥溪乡党委、政府的高度重视，如今香菇产业已见雏形。近日，经过伏旱的休眠期后，连续几天的秋雨让全乡各个基地的香菇长势喜人，大获丰收。
    协合村是泥溪乡的一个偏远村，村里大量劳动力的外出让这个原本人口就不多的村变得更加冷清了，去年下半年，协合村村支两委在该乡党委、政府的帮助下办起了菌种分厂，种植香菇5万余袋，一下子，村里的老小活动起来了。当我们来到协合村香菇种植基地的时候，见到技术员正在为菇农们演示应该如何接菇以及生长到什么时候的香菇才可以采摘，菇农们听完技术员的讲解便行动起来了，他们手拿竹篓，满脸喜悦的在菌袋间仔细查看香菇的生长情况，将成熟的香菇采摘下来，放在竹篓里，不一会儿时间就装满了整整一竹篓的香菇。
    在基地的另一侧，菇农们已经为准备接二茬菇的菌袋注水了。据菇农介绍，由于香菇种植规模大，这些菌袋如果一起出菇，一天都可以接万多斤香菇，光是接菇都搞不赢，现在就是要把这所有菌袋的出菇时间控制住，错时出菇。