近年来，河南省信阳市平桥区邢集镇以综合试验区建设为契机，立足该镇山林资源丰富优势，大力发展食用菌特色产业，把发展食用菌生产作为优化农业结构、促进农民增收、推动新农村建设的一项重要举措来抓，通过抓服务、促发展，积极为菌农提供技术、信息、市场、资金等多项服务，努力做大、做强、做优食用菌产业，切实促进农民增收，农业增效。
    抓好培训学习。发展食用菌生产，技术是关键，为突破这一难点，邢集镇自筹资金组织镇村干部、食用菌种植户赴泌阳、潭家河、桐柏等地参观学习，组织食用菌种植户、部分镇村干部参加各类食用菌生产技术培训班20次，受训8500人次。使其了解食用菌生产特点，工艺要求，掌握栽培技术，同时印制《食用菌生产技术手册》10000多册，免费发放到各村组，真正实现培训内容进村入户，全面提高菌农的种植水平。
    加强技术支持。邢集镇聘请农业技术专家担任食用菌生产技术顾问，对菌农进行高产栽培、无公害栽培、病虫害防治指导。另外，成立天目山牌食用菌专业合作社，负责长年对菌农进行产前、产中、产后技术服务。同时以食用菌专业合作社为纽带，定期组织菌农交流种植经验，解决技术难题，实行技术共享。
    拓宽服务内容。邢集镇扎实做好跟踪服务，对食用菌基地统一协调用水、用电问题，为菌农协调土地500余亩用于建棚；以天目山资金互助合作社、银行部门为依托，积极搞好信贷服务，帮助菌农协调贷款200多万元；组织菌农共享信息，组建天目山牌食用菌专业合作社。
    建基地带动发展。邢集镇结合农户种植习惯，合理规划，按照区域布局、集中连片的发展思路，选择罗楼村、卞楼村、周楼村、大方庄村、尖山村等有栽培基础的村，因地制宜建基地，重点培育抓发展。近来来，邢集镇已发展“天目山”牌食用菌：黑木耳600万棒，袋料香菇100万袋，在罗楼村、卞楼村建立了两个食用菌生产示范基地，仅此一项，全镇户均增收3500余元。