天津:食用菌产业促农民增收
发布时间:2011-11-22
来源:中国食用菌商务网
现代农业蕈菌产业科技园每个种植户从年收入几千元到年收入10万元,大港小王庄镇大力发展设施农业,高科技农业正成为农民增收、农业增效的好渠道。昨日,记者来到滨海新区现代农业蕈菌产业科技园,见证小王庄镇用科技为农民增收的“奇迹”。
昨日上午10时,记者走进滨海新区现代农业蕈菌产业科技园,这座1.5万平方米的巨型白灵菇工厂化生产车间已经成为小王庄镇的地标建筑。园区总经理陈金卫向记者介绍说,这是全国最大的蕈菌类生产基地,日产白灵菇、茶树菇、鸡腿菇等菌种超过7.8吨。这个产业科技园总体规划的建设用地超过1360亩,分两期建设,其中一期767亩,二期593亩,主要是以菌类培养、植物种植、产品精加工为主,还有一些配套服务设施。
记者跟随陈金卫走进科技园,发现这座白灵菇工厂就像是一座超大型的花房,车间中的每一株白灵菇都采用盆栽的方式进行立体种植,以便科技人员根据菌种生长阶段的变化,对水、肥、气、热、光、酸碱度等种植环境进行调控。在此工作的农民张明(化名)告诉记者,他种了几十年的地,从来没见过拿花盆种菜的。“白灵菇生产有几个比较主要的过程,比如制棒、发菌、刺激等,工厂化以后就都是机械进行这些步骤。现在自然条件下人为做比较麻烦,而且质量上不稳定因素多,机械化了以后从效率和质量上都会提高。这里产出的白灵菇经常要远销上海、广州等地,每公斤的价格在20—80元不等。”在此种植蘑菇的张明如数家珍地介绍着白灵菇。
中午12时,记者来到张明家中,电视机、空调、电暖气、洗衣机一应俱全。张明告诉记者,原先他家里就靠着种些玉米勉强维持生活,年收入不过六、七千元。自从去年张明和妻子在白灵菇工厂找到了工作,加上工资,现在两个人加起来每年收入差不多能超过10万元。张明夫妻俩今年不仅为家里增添了各种家用电器,还准备明年开春重新装修一下房子。
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