本网讯（记者 任志梅）11月26日，武汉市最东部的徐古镇，艳阳高照，彩旗飘飘。武汉•新洲第六届蘑菇节在这里隆重举行。
    武汉•新洲第六届蘑菇节开幕式由中共新洲区委副书记、区长余世平主持，区委书记王世益致欢迎辞。前来出席蘑菇节开幕式的领导与佳宾有中国食用菌协会副会长李尚元、中国食用菌协会副秘书长刘素梅、武汉市常务副市长张学忙、武汉市政府副秘书长郑先平、湖北省食用菌协会常务副会长王卓仁、武汉市农办主任胡六义，以及市农业、财政、科技、林业、文化宣传、武汉地区大专院校和福建、广东食用菌企业等来宾近200多人。
    在开幕式上进行的主要议程有：一是中国食用菌协会副会长李尚元宣布授予新洲区“全国食用菌产业化发展示范区”称号，二是武汉市科技局副局长赵峰代表国家科技部授予新洲区徐古镇“全国首批新农村建设科技示范乡镇”匾牌，三是武汉市新洲区政府、徐古镇政府以及食用菌龙头企业分别与福建省、市食用菌企业签订合作协议，四是表彰在发展食用菌产业作出突出贡献的龙头企业、科技示范户和种植能手。
    这届蘑菇节的主题为“牵手菌都菇乡，发展健康产业”，旨在加强作为“全国双孢蘑菇之乡”的武汉新洲与全国食用菌强省——福建省的广泛合作，通过交流合作，转变生产发展方式，实现食用菌产业提档升级，做强做大食用菌产业。
这届蘑菇节整个活动场面宏大、形式多样、内容丰富、成效显著。一是武汉市新洲区与福建省签订合作协议，将在徐古镇投资1.5亿元，携手食用菌工厂化生产与深加工。二是举行了“新洲区徐古食用菌产业园发展规划”的论证会，“新洲区徐古食用菌产业园发展规划”将于12月发布。三是展示了食用菌产业转型升级的新成就：工厂化生产杏鲍菇日产13吨、金针菇日产鲜菇5吨，多次循环利用农副产品（菌糠）生产珍稀食用菌新品种10多个，产品销往成都、郑州、合肥、南昌等地。四是现场展销了食用菌鲜菇及系列加工产品20多个，销售量达5万多公斤。五是组织市、区酒店名厨现场展示食用菌菜肴烹饪技艺，制作特色菜肴品种近40余种。六是是举办宣传食用菌传统文化的晚会：——“天添之夜”。
    通过举办这届蘑菇节，加强了与食用菌产业先进地区的联系与合作，扩大了新洲食用菌产业的影响，弘扬了食用菌文化，为做强做大食用菌产业，促进武汉东部生态新区建设将产生深远的影响。