面积超过200平方米的大棚里，金针菇、木耳等菌类长势正旺，工人们有条不紊地采摘着已经成熟的菌子……这是12月18日下午记者在重庆市沙坪坝区凤凰镇八字桥村一个食用菌种植场看到的情形，干净整洁的大棚里没有任何异味。很难想像，一年多以前，这儿还是积满鸭粪，污水横流，臭气熏天的养鸭场。
    通过对畜禽养殖业的取缔、产业调整，如今在沙坪坝区境内已经没有任何畜禽养殖场，这一举措不仅有效改善了沙坪坝区境内次级河流水质，推动了农村环境整治，同时在一定程度上解决了农村困难群体的就业问题。
    关闭调整1387户养殖场
    八字桥村的这个食用菌种植场面积超过30亩，共有大大小小十几个育菌室。在2009年前，这儿还是一个规模化的养鸭基地，一年产生污染物近1500吨。而当时在沙坪坝区，这样的养殖场超过1300家，这些养殖场产生的污染物直接排入流经沙坪坝区的梁滩河、跳蹬河及清水溪，污染极其严重。
    从2009年底开始，沙坪坝区农业水利局和环保局采取措施，将境内的1387户养殖场全部关闭或进行产业调整。
     “养鸭场变成了蘑菇棚，不仅减少了畜禽排泄物对河流的污染，另外对农村环境的改善也起到了很大作用。”沙坪坝区农业水利局工作人员王立川介绍，在取缔和调整了畜禽养殖业后，流经沙坪坝区的梁滩河等次级河流水质有了明显改善，由畜禽排泄物造成的河水发黑发臭现象已经基本消除。
     解决上千农民就业
    周本义今年76岁了，头发花白的他正乐呵呵地在种植场里装填菌类培植土，一个月能挣700多块钱。加上将自家的一亩多地租给种植场的租金，不仅够老人一年的开销，“还能攒点呢。”
    在八字桥村，像周本义这样将自家的地租给种植场，又在种植场做活的人有十几个，年纪都不小。挣得少的，每个月1000多块钱，多的能拿到近2000元。离家近，工作强度不大，没有年龄限制，种植场为这些留守老人提供了不错的就业机会。
    当然，种植场不仅仅是为老年人提供就业机会。今年35岁的王萍是铜梁虎峰人，从去年开始，农忙过后，她都到种植场打工赚钱：“离家近，1个多小时就到了，还不耽误家里的活。”原来，该种植场的菌类生长期一般在当年10月份到次年的4月份左右，这段时间正是农村里较为空闲的时间段，王萍利用这段时间到种植场工作，既挣钱也不耽误地里的活。
    在种植场，像王萍这样利用农闲来打工的还有30多个。
    据介绍，在沙坪坝区，通过畜禽养殖场的产业调整，解决了1000多人农村留守劳动力的就业问题。