昨天虽然是春寒料峭，室外气温在0℃以下，但在即墨七级镇的张王庄食用菌基地塑料大棚里却是温暖宜人，工人们在忙着采摘一晚上疯长出来的各种蘑菇。
    据了解，2009年，七级镇不失时机地在张王庄、八里庄村北规划出3000亩蘑菇生产基地，在政策、资金扶持下，同时在产业带头人远近闻名的“蘑菇大王”王秉鸿等的领导示范下，七级镇食用菌已发展成集食用菌加工生产、优质蔬菜种植区、仓储加工区、观光休闲区等四大功能产业链区域带。
    目前，七级食用菌基地蘑菇栽培面积达3000余亩，先后建成张王庄食用菌基地和青中埠、谢家屯两个食用菌生产小区。共发展食用菌冬暖棚260个，年产各类食用菌3000余吨。每天从这里拉出去的新鲜的各种蘑菇辐射了整个胶东半岛，整个青岛地区的蘑菇70%是这里造。“七级”已成为青岛地区规模最大、配套较全、档次较高的综合性食用菌生产基地，被列为青岛市现代农业科技示范园区、青岛市远程教育示范基地、中国农业大学生物学院食用。