日前记者在武平县岩前工业集中区食用菌创业园里看到英源食用菌有限公司一批工人正忙着为食用菌菌草装袋。
    武平县是福建省首批菌草产业发展试点县，是该省种植面积最大基地县之一。三年来累计种植菌草1680多亩，其中1200亩菌草用于栽培食用菌，用作畜牧业养殖480多亩。为提升菌草经济、社会和生态效益，这几年，武平县开展菌草产业发展试点工作，成立菌草专业合作社，积极搭平台、建基地、创品牌，引导农民充分开垦荒坡地种植菌草，并积极培育壮大食用菌产业，推广菌草代木、代棉子壳栽培食用菌，目前全县已推广菌草代木、代棉子壳栽培食用菌1600多万袋，平均每袋可节约生产成本5%—10%，制定鸡腿菇、双孢蘑菇、白玉菇菌草栽培技术规范并在国内外逐步推广应用。